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Coffee Break Corporativo

Muitas empresas não sabem, mas o coffee break corporativo é muito importante e deve ser levado a sério, principalmente por organizações que normalmente preparam grandes eventos ou palestras para seus colaboradores. A importância do coffee break está no fato dele saciar a fome das pessoas, o que acaba gerando maior energia e contribui para a concentração.

Continue a leitura e descubra como organizar o melhor coffee break corporativo para seus convidados.

Se você trabalha em uma organização, já deve ter percebido que em algumas reuniões são servidos cafés com pequenos lanches, não é mesmo? E esse banquete pode ser nomeado como coffee break corporativo, pois trata-se de um break especialmente para os funcionários saciarem sua fome e comer algo mais leve, juntamente com seu cafézinho, que ajuda a dar mais energia.

Podemos dizer que o coffee break é um tipo de intervalo estratégico muito comum em reuniões, seminários, palestras e outros eventos corporativos. Ele é composto por uma mesa organizada com os melhores tipos de lanches, bebidas como sucos e refrigerantes, bolos, pães, e sem dúvidas o café, que não pode ser deixado de lado.

Normalmente o coffee break tem curta duração, variando entre 20 a 30 minutos e é adequado para todos os convidados se alimentarem, e depois seguirem com sua reunião.

Importância do coffee break corporativo

Já foi constatado que se o organismo humano ficar muito tempo sem receber alimento, automaticamente a mente não conseguirá se concentrar da mesma forma. Funciona basicamente igual quando nós passamos sono, ou seja, quanto mais tempo a pessoa ficar com fome, menor será sua concentração e entendimento sobre o que está sendo falado.

Isso significa que é essencial realizar uma pausa para que todos os participantes possam se alimentar, descansar a mente, e também carregar as energias para voltar com todo o gás para a reunião ou evento.

Os alimentos não necessitam fazer parte de uma alimentação principal, ou seja, podem ser servidos pequenos lanches, salgados, bebidas, doces entre outros quitutes simples.

Como planejar um coffee break corporativo para sua empresa?

Se você pretende realizar algum evento, reunião ou palestra com alguns convidados, é sempre importante levar em consideração algumas questões que não devem ser deixadas de lado. Quando você já tiver levantado todas essas informações, o planejamento do seu coffee será muito mais simples e prático.

Confira abaixo quais questões você deve levantar com antecedência:

  • Quanto tempo vai durar seu evento: É sempre importante que você considere o tempo do seu evento, se vai durar minutos ou horas;
  • Quantas pessoas participarão do evento: Faça o levantamento da quantidade de pessoas que vão participar do evento;
  • Onde o evento será feito: Seu evento será em alguma sala, pátio ou estabelecimento? Tem espaços para montar mesas? Quantas mesas ou cadeiras serão necessárias?
  • Qual será o cardápio: Por fim, foque no cardápio que será oferecido aos seus convidados, tudo com base nas informações anteriores que você já possui. De acordo com a quantidade de pessoas, você já consegue ter uma boa noção da quantidade de lanches e petiscos que devem ser adquiridos.

No cardápio de coffee break corporativo do Buffet Villa's Palace, você consegue encontrar uma variedade de alimentos e um cardápio completo para agradar todos seus convidados.

Confira a seguir:

  • Cafés;
  • Achocolatado;
  • Leite;
  • Mini sanduíches com sabores variados;
  • Mini pães de queijo;
  • Croissants doces ou salgados;
  • Folheados;
  • Salgados em geral
  • Bolos de diferentes sabores;
  • Tortas doces ou salgadas;
  • Biscoitos;
  • Doces;
  • Frutas frescas;
  • Sucos naturais;
  • Chás;
  • Águas naturais;
  • Águas gaseificadas.

Onde contratar o melhor coffee break corporativo?

Os melhores cardápios para o coffee break corporativo da sua empresa, você só vai adquirir aqui no Buffet Villa's Palace. Localizada em São Paulo, a empresa é reconhecida e indicada por vários consumidores, e trabalha oferecendo as melhores opções de gastronomia para você oferecer aos seus convidados.

Só no Buffet Villas Palace você vai poder aproveitar a melhor experiência de todas, pois a companhia conta com uma equipe de chefes apaixonados e que vão preparar variados estilos de menu que vão desde um coffee break corporativo até um sofisticado Coquetel Finger Food. Tudo isso em um só lugar e com o melhor preço da região.

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