Você sabe o que é coffee break para empresas? O termo é conhecido como uma pausa para os participantes de uma reunião, evento ou palestra se alimentarem, e esse break é muito importante, pois as pessoas com fome podem não conseguir se concentrar. Portanto, se você tem uma organização e pretende reunir seus funcionários, o recomendado é contratar um serviço de coffee break, que conta com uma mesa preparada com os melhores lanches para saciar a fome de todos.
Quer saber mais? Então continue a leitura e conheça todas as vantagens do coffee break para empresas
Seja para comer ou descansar, o coffee break terá um papel fundamental em reuniões ou qualquer outro evento realizado em empresas. Com essa pausa, os colaboradores poderão se distrair e descansar a sua mente, e quando retomarem à reunião, terão muito mais disposição e concentração.
Nessa pausa é comum que as empresas ofereçam diversas opções de alimentos e lanches para saciar a fome de seus convidados, dentre esses petiscos estão: Mini sanduíches, croissants, pães de queijo, folhados, bolos, tortas, sucos, cafés entre muitas outras opções.
Qual a importância do coffee break para empresas?
Quando participamos de alguma reunião ou palestra durante horas, é comum sentirmos fome, fraqueza e até mesmo falta de concentração, mas saiba que isso é normal, pois nosso organismo não está acostumado a ficar tanto tempo sem se alimentar. A partir disso, já conseguimos notar qual a importância do coffee break.
O papel do coffee será justamente saciar a fome dos convidados que estão em um determinado evento, a fim de proporcioná-los maior disposição e energia quando retomarem a sala de reunião.
E não podemos deixar de citar que o coffee break também auxilia na comunicação de todas as equipes, ou seja, todos os colaboradores terão um maior contato e assim vão estabelecer uma amizade profissional.
Tipos de coffee break corporativos
Como já vimos, a hora do lanche é sempre muito importante, e saber planejar e organizá-lo com antecedência vai garantir maior tranquilidade para você e para todos os convidados. Por isso, iremos mostrar quais os tipos de coffee breaks que existem, para assim você ter um conhecimento maior e poder contratar o banquete adequado.
Confira:
- Coffee break tradicional: É aquele coffee mais simples e geralmente acompanha pães de queijo, pão francês, frios, bolos, acompanhados com suco, chá e café com leite;
- Coffee break criativo: Nesse estilo, é possível oferecer um cardápio mais criativo e com muito mais opções de alimentos, como lanches especiais, comidas mexicanas, aperitivos de diferentes sabores entre outras opções;
- Coffee break personalizado: Se seu coffee break for realizado no horário do almoço, ou mesmo próximo da janta, você pode oferecer opções de lanches que dão maior sustância ao organismo das pessoas, e que podem substituir uma refeição, como lanches, aperitivos reforçados, salgados, folhados, drinks e muito mais.
Como planejar um coffee break?
Na hora de planejar seu coffee break, é importante levantar todas as informações necessárias, para que não falte alimentos e para que seus convidados não fiquem com fome, portanto, o planejamento com antecedência vai garantir maior tranquilidade e vai permitir que você não esqueça de nenhum detalhe.
Para te auxiliar, separamos abaixo quais passos você deve seguir para organizar o melhor coffee.
Confira:
- Saiba a quantidade de pessoas: Faça o levantamento da quantidade de pessoas, pois com base no número, você saberá qual quantidade de comida será adequada;
- Defina um horário: Com base no horário da sua reunião, você saberá qual o melhor horário para realizar seu coffee. Caso seja feito de manhã, dê preferência a alimentos mais leves, agora se for feito no período da tarde ou à noite, pode incluir opções que dão maior sustância;
- Escolha um fornecedor com antecedência: A parte mais importante que podemos destacar é a escolha do fornecedor, portanto, é preciso que dê preferência a empresas que já atuam há anos no mercado e que oferecem a melhor opção de cardápio para seus consumidores, assim como o Buffet Villa’s Palace.
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Conte com o Buffet Villa’s Palace e tenha a melhor experiência no seu evento. Com gastronomia própria e cardápios especialmente montados pelo Chef F Fraga, o Buffet Villa´s Palace oferece variados estilos de menu que vão desde um Coffee break, até um sofisticado Coquetel Finger food.
Além de tudo, a companhia possui atenção especial com a qualidade dos seus alimentos e conta com uma equipe de garçons altamente treinados e qualificados, tudo para melhor atendê-los.
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